Perros Calientes Rulo: Un sabor que lleva 46 años conquistando paladares caraqueños
Alfonso Restifo, mejor conocido como Rulo, no solo es el dueño de los perros calientes más famosos de Las Mercedes, sino también una leyenda viviente en el mundo de la comida callejera caraqueña. Desde hace 46 años, Rulo ha estado deleitando a sus clientes con su receta única de perros calientes, una tradición familiar que ha pasado de generación en generación.
La historia de Rulo comenzó cuando era solo un niño de 12 años, ayudando a su padre, Giuseppe, en su carrito de perros calientes. Poco a poco, fue aprendiendo los secretos del oficio, perfeccionando la técnica y desarrollando su propio toque especial. Lo que nadie se imaginaba en ese entonces es que ese niño se convertiría en un ícono de Las Mercedes, un lugar de peregrinación obligada para los amantes de los perros calientes.
Hoy en día, el carrito de Rulo ha crecido considerablemente, pero la esencia sigue siendo la misma. Sus perros calientes siguen siendo hechos con ingredientes frescos y de alta calidad, preparados con la pasión y dedicación que solo Rulo puede ofrecer. Además de su delicioso sabor, los perros calientes de Rulo son también un símbolo de la cultura caraqueña, un pedazo de la historia de la ciudad que se ha convertido en parte de la vida de miles de personas.
Si estás buscando una experiencia gastronómica única y auténtica, no puedes dejar de probar los perros calientes de Rulo. Te aseguramos que no te arrepentirás. Tambien ofrece servicios para fiestas y reuniones.