El Mesón del Faro es un restaurante que ofrece una auténtica experiencia gastronómica española y mediterránea en el corazón de Catia La Mar. Nuestro menú se enfoca en los platos más emblemáticos y representativos de la cocina tradicional española, preparados con los mejores ingredientes frescos y las técnicas culinarias más refinadas.
Desde nuestros inicios, nos hemos dedicado a preservar y compartir la riqueza y diversidad de la gastronomía española, que ha sido influenciada a lo largo de la historia por múltiples culturas. Combinamos ingredientes típicos de la región mediterránea, como el aceite de oliva virgen extra, el tomate, el arroz y los productos del mar, con técnicas y sabores heredados de los romanos, árabes y colonos americanos.
Nuestros platos estrella incluyen la clásica tortilla de patatas, el gazpacho andaluz, la paella valenciana, el pulpo a la gallega y la fabada asturiana. Cada uno de estos platillos representa una región y una tradición culinaria única, que hemos perfeccionado para brindar a nuestros comensales un viaje culinario por la España más auténtica.
Además de los platos principales, ofrecemos una selección de tapas y pinchos tradicionales, como las croquetas de jamón, las patatas bravas y los churros con chocolate caliente. Estas pequeñas raciones son el perfecto aperitivo para acompañar una buena copa de vino español o una cerveza bien fría.
Nuestro restaurante cuenta con un ambiente acogedor y familiar, decorado con elementos típicos de la cultura española, como azulejos, manteles de cuadros y botellas de vino. Nuestro personal, con su calidez y conocimiento de la gastronomía española, se encarga de brindar un servicio excepcional y de guiar a nuestros clientes en su recorrido por los sabores de España.
En El Mesón del Faro, nos enorgullece ser embajadores de la cocina tradicional española y compartir nuestra pasión por la buena comida y el buen vivir. Ven a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y déjate seducir por los sabores de España.